この超完熟高糖度トマトを使って
ピューレを作るよ。

皮をむき、ミキサーにかけたものを中火でコトコト
一時間ほど煮詰めます。

冷ましたものはコッテリと・・超甘ですよ。。

空き瓶に入れて冷蔵庫で保存すれば使い道色々。
パスタ、ピザ、ロールキャベツ等にピッタリですよ！